Rezept
Schokoladen-Mandel-Fudge
publiziert: Montag, 2. Nov 2015 / 10:50 Uhr / aktualisiert: Montag, 2. Nov 2015 / 11:13 Uhr
Schokoladen-Mandel-Fudges
Schokoladen-Mandel-Fudges

Herrlich leckere Fudges von Bloggerin Nica...

Rezept:

300g zartbitter Schokolade
1 Dose gezuckerte Kondensmilch
30g Butter
1 Prise Salz
50g geschälte und klein gehackte Mandeln

Zubereitung:

Die Mandeln in der Pfanne rösten und bei Seite stellen. Schokolade in kleine Stücke brechen. Zusammen mit den anderen Zutaten in eine Pfanne geben und  so lange rühren bis die Schokolade geschmolzen ist. Die Mandeln dazu rühren. So lange bis die Masse eine streichfähige Konsistenz bekommt. Masse in einer mit Backpapier ausgelegten Form geben und abgedeckt im Kühlschrank aushärten lassen. Herausnehmen und ich kleine Stücke schneiden. Die Fundges halten sich gekühlt ca. 1 Monat. Hahahaha.. bei uns nicht mal 1 Stunde!

Weiter leckere Rezepte von Nica gibts hier: http://bastelnmalenkuchenbacken.blogspot.ch

(radiolino.ch/radiolino.ch)

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